Toute l’élégance des marrons glacés dans une crème de nougat
Retrouvez toute la gourmandise des marrons glacés dans une
crème de nougat artisanale à la texture onctueuse et fondante.
Cette recette originale associe la douceur du miel aux notes délicates de la
crème de marrons glacés pour offrir une pâte à tartiner raffinée, idéale pour
les amateurs de saveurs authentiques.
Fabriquée artisanalement dans notre atelier de
Tourrettes-sur-Loup, au cœur des Alpes-Maritimes, cette
création MielDélice revisite le nougat traditionnel dans une version gourmande
qui séduira aussi bien au petit-déjeuner qu’au moment du dessert.
Une création inspirée des fêtes… à savourer toute l’année
Les marrons glacés évoquent immédiatement les fêtes de fin d’année, les
desserts familiaux et les instants de partage.
Nous avons souhaité retrouver cette gourmandise dans une crème à tartiner
onctueuse, afin de pouvoir la déguster à tout moment de l’année.
La douceur du miel équilibre parfaitement les arômes délicats de la crème de
marrons glacés et offre une dégustation généreuse, sans être écœurante.
Comment déguster notre crème de nougat aux marrons glacés ?
- sur une brioche ou une tranche de pain grillé ;
- avec des crêpes, des gaufres ou des pancakes ;
- dans un yaourt nature ;
- pour garnir une bûche ou un roulé ;
- avec une glace à la vanille ;
- sur une brioche perdue encore tiède ;
- pour accompagner un panettone ;
- ou simplement à la cuillère.
Une fabrication artisanale française
Depuis 2010, MielDélice imagine des créations gourmandes autour du miel et du
nougat. Chaque pot est fabriqué artisanalement dans notre atelier de
Tourrettes-sur-Loup, selon notre savoir-faire.
Notre objectif est de proposer des recettes originales qui mettent en valeur le
miel tout en revisitant les grands classiques de la gourmandise française.
Le petit conseil de l’artisan
Cette crème est exceptionnelle sur une tranche de brioche légèrement toastée.
J’aime aussi l’utiliser pour garnir une bûche maison ou déposer une cuillère
sur une glace à la vanille. Les notes de marrons glacés s’expriment alors
pleinement.
Pourquoi choisir notre crème de nougat aux marrons glacés ?
- fabrication artisanale française ;
- préparée à Tourrettes-sur-Loup ;
- une recette originale autour des marrons glacés ;
- une texture onctueuse ;
- sans huile de palme ;
- idéale au petit-déjeuner comme en pâtisserie ;
- une création gourmande qui change des pâtes à tartiner classiques.
Ingrédients
Miel, sucre, glucose, amandes, crème de
marrons glacés (12,1 %), blancs d’œufs frais.
Traces : fruits à coque.
Informations nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1290 kJ / 308 kcal |
| Matières grasses | 2,0 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 73,0 g |
| dont sucres | 71,6 g |
| Fibres | 0,4 g |
| Protéines | 2,2 g |
| Sel | 0,0 g |
Poids net
130 g
Conseils de conservation
Conserver dans un endroit sec. Ne pas mettre au frais.
La présence d’un dépôt est normale et n’altère pas la qualité du produit.
Questions fréquentes
Cette crème contient-elle de l’huile de palme ?
Non. Notre recette ne contient pas d’huile de palme.
Où est-elle fabriquée ?
Elle est fabriquée artisanalement dans notre atelier de Tourrettes-sur-Loup,
dans les Alpes-Maritimes.
Avec quels desserts s’accorde-t-elle ?
Elle accompagne parfaitement une glace à la vanille, une brioche, un
panettone, une bûche ou des crêpes.
Pourquoi un dépôt peut-il apparaître ?
La présence d’un dépôt est naturelle et n’altère en rien la qualité du produit.







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