Crème de nougat Chocolat Pistaches

Quand le chocolat rencontre la pistache

Certaines associations de saveurs deviennent des classiques. Le mariage du chocolat et de la pistache en fait partie. L’intensité du cacao répond parfaitement aux notes délicates et légèrement toastées de la pistache, créant un équilibre gourmand particulièrement apprécié.

Avec cette crème de nougat au chocolat et aux pistaches, MielDélice revisite cette alliance incontournable en y ajoutant son ingrédient signature : le miel. Celui-ci apporte une douceur naturelle qui prolonge les arômes sans masquer le caractère du chocolat ni la finesse des pistaches.

Fabriquée artisanalement dans notre atelier de Tourrettes-sur-Loup, cette recette associe 40 % de miel, 20 % de chocolat et 5,4 % de pistaches pour offrir une texture onctueuse et un goût intensément gourmand.

Une gourmandise pour tous les moments de la journée

Cette création séduira aussi bien les amateurs de chocolat que les passionnés de pistache. Sa texture fondante permet de la déguster simplement sur une tartine, mais elle révèle également tout son potentiel dans les desserts maison.

Pourquoi avons-nous créé cette recette ?

Chez MielDélice, nous aimons revisiter les grands classiques de la gourmandise. Le chocolat et la pistache forment un duo incontournable. Nous avons souhaité leur apporter une identité différente grâce au miel et au savoir-faire du nougat artisanal, pour obtenir une pâte à tartiner originale, équilibrée et généreuse.

Comment déguster notre crème de nougat Chocolat & Pistaches ?

• sur une brioche encore tiède ;
• avec des crêpes ou des pancakes ;
• dans une pâte à cookies ;
• pour garnir des macarons ;
• sur une glace à la vanille ou à la pistache ;
• avec une gaufre croustillante ;
• dans un tiramisu revisité ;
• ou tout simplement à la cuillère.

Pourquoi choisir notre crème de nougat Chocolat & Pistaches ?

• fabrication artisanale française ;
• fabriquée à Tourrettes-sur-Loup ;
• 40 % de miel ;
• 20 % de chocolat ;
• 5,4 % de pistaches ;
• sans huile de palme ;
• texture onctueuse ;
• une création gourmande et originale.

Ingrédients

Miel (40 %), sucre, glucose, chocolat (20 %), pistaches (5,4 %), blancs d’œufs frais.

Traces : fruits à coque.

Informations nutritionnelles

Poids net

110 g

Conseils de conservation

Conserver dans un endroit sec. Ne pas mettre au frais. La présence d’un dépôt est normale et n’altère pas la qualité du produit.

Questions fréquentes

Cette crème est-elle très chocolatée ?

Oui, le chocolat est bien présent, tout en laissant la douceur du miel et les notes de pistache s’exprimer. L’ensemble reste équilibré et non écœurant.

Cette crème contient-elle de l’huile de palme ?

Non. Comme toutes les créations MielDélice, elle est garantie sans huile de palme.

Où est-elle fabriquée ?

Elle est fabriquée artisanalement dans notre atelier de Tourrettes-sur-Loup, dans les Alpes-Maritimes.

Avec quels desserts s’accorde-t-elle ?

Elle accompagne parfaitement les glaces, les crêpes, les brioches, les cookies, les gâteaux au chocolat et les pâtisseries à la pistache.