Crème Caramel au Beurre salé

Le grand classique du caramel revisité au miel

Impossible de résister à un véritable caramel au beurre salé. Son équilibre parfait entre la douceur du caramel, la richesse du beurre et la pointe de sel en fait une gourmandise incontournable.

Chez MielDélice, nous avons souhaité lui apporter une touche d’originalité en intégrant le miel à notre recette. Il adoucit naturellement le caramel et lui donne une rondeur incomparable tout en conservant toute la gourmandise qui fait son succès.

Fabriquée artisanalement dans notre atelier de Tourrettes-sur-Loup, cette crème de caramel offre une texture fondante et un goût riche qui séduira les amateurs de caramel authentique.

Pourquoi avons-nous créé cette recette ?

Le caramel au beurre salé fait partie des grands classiques de la gourmandise française. Nous avons voulu proposer une version artisanale au miel, plus douce et plus parfumée, capable d’accompagner aussi bien un petit-déjeuner qu’un dessert gastronomique.

Comment déguster notre crème de caramel au beurre salé ?

• sur une brioche encore tiède ;
• avec des crêpes ou des gaufres ;
• sur une glace à la vanille ;
• avec une tarte aux pommes ;
• dans un cheesecake ;
• sur une brioche perdue ;
• pour garnir des macarons ;
• ou directement à la cuillère.

Une fabrication artisanale française

Chaque pot est préparé artisanalement à Tourrettes-sur-Loup avec des ingrédients soigneusement sélectionnés afin d’obtenir une texture parfaitement onctueuse et un caramel riche en saveurs.

Pourquoi choisir notre crème de caramel au beurre salé ?

• fabrication artisanale française ;
• fabriquée à Tourrettes-sur-Loup ;
• au miel ;
• au beurre salé ;
• texture fondante ;
• sans huile de palme ;
• idéale pour les desserts et le petit-déjeuner ;
• une recette généreuse et authentique.

Ingrédients

Miel, sucre, glucose, crème fraîche, beurre, sel.

Traces : fruits à coque.

Informations nutritionnelles

Poids net

300 g

Conseils de conservation

Conserver dans un endroit sec. Ne pas mettre au frais. La présence d’un dépôt est normale et n’altère pas la qualité du produit.

Questions fréquentes

Quelle est la différence avec un caramel classique ?

Notre recette est élaborée avec du miel, ce qui apporte davantage de rondeur et une profondeur aromatique différente d’un caramel traditionnel.

Cette crème contient-elle de l’huile de palme ?

Non. Aucune huile de palme n’est utilisée dans cette recette.

Comment la déguster ?

Elle accompagne aussi bien les tartines que les glaces, les crêpes, les gâteaux, les brioches ou les tartes aux pommes.

Où est-elle fabriquée ?

Elle est fabriquée artisanalement à Tourrettes-sur-Loup, dans les Alpes-Maritimes.